Instant Pot

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Cómo usar el Instant Pot

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Osso Buko – Rabo y Neck bones

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INGREDIENTES

2 1/2 Lbs de Beef Shanks, rabo o neck bones

1/2 cucharada de sal

1/2 cucharada de pimienta

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla

1/2 taza de zanahoria

1/2 taza de celery

3 papas rojas pequeñas sin pelar

3 cabezas de ajo

1 taza de vino rojo de cocinar

1 1/2 taza de Beef Broth

3 tomates picados o 1 lata mediana de tomate en salsa

Presión

40 minutos

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Paticas de Cerdo

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INGREDIENTES

Sal y pimienta

Comino

Sazón Goya

Cebolla en polvo

Ajo en polvo

Celery

Cebolla

Pimentones

Bone Broth

Tomate en salsa

Presión

Full High Pressure por 3 horas

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Robert Alonso Presenta

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